TİAMİN (B1 VİTAMİNİ)
B1 Vitamini Vücut Çalışmasındaki Görevleri
En önemli görevi enerji metabolizmasındadır. Değişik besinlerle vücuda alınan besin öğelerinin vücutta enerjiye çevrilmesi, yine en önemli enerji kaynaklarından olan karbonhidratlardan enerji yapımında B1 vitamininin önemli bir işlevi vardır.
B1 Vitamini yetersizliği ve fazlalığı
Yorgunluk ve isteksizlik,
iştah azalması, kusma ve sindirim sisteminde bozukluklar, kalp yetmezliği , huzursuzluk sıklıkla görülen yetersizlik belirtileridir.
Beriberi denilen ve sinir sistemi bozukluğu şeklinde tanımlanan, eklemlerde şişlik ve ağrı, denge bozukluklarına neden olan hastalıklar en önemli yetersizlik belirtisidir.
Fazlalık belirtileri hakkında bir bilgi yoktur.
Günlük B1 Vitamini İhtiyacı
B1 vitamini enerji metabolizması için gerekli olduğundan fazla karbonhidrat tüketen kişilerde ihtiyaç daha fazladır. B1 vitamini vücutta depo edilen bir vitamin değildir. O nedenle günlük beslenme içinde alınması gereklidir. Pratik olarak her 1000 kalori için kişinin 0.4 mg B1 vitamini alması uygundur.
B1 Vitamininin En Çok Bulunduğu Besinler
Karaciğer ve diğer organ etleri, et, süt, kuru baklagiller, tahıllar (buğday, mısır, pirinç), ceviz, fındık, yumurtadır.
Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Broşürü
Hazırlayan : Yrd. Doç. Dr. Gülhan SAMUR
Baskı No : ISBN : 975–590–181-7
TİAMİN (B1 VİTAMİNİ)B1 Vitamini Vücut Çalışmasındaki GörevleriEn önemli görevi enerji metabolizmasın...
Vitamin nedir ,Vitaminler nelerdir ,Vitamin kayıpları nedenleri, hangi vitaminler ısıya duyarlıdır ,...
B2 Vitamini (Riboflavin) Nedir? Görevleri Nelerdir? Hangi Besinlerde Bulunur?RİBOFLAVİN (B2 VİTAMİNİ...
K vitamini nedir? Niçin Gereklidir ? Görevleri Nelerdir? Kanın pıhtılaşma etmeni olarak tanımlanan v...
Transit Cad. Yavuz Selim İlköğretim Okulu Karşısı/taşlı Çay
Yeni Mahalle, Sıhhiye Caddesi, Çakmak Sokak No:1 25830 Karayazı/Erzurum
Mustafa Çağatay Cd, Girne
Fatih Mahallesi Belenardı Sok. İscehisar/afyonkarahisar
Adnan Menderes Mahallesi, 21950 Ergani/Diyarbakır
Yorumlar
Uyarı :
Küfür , hakaret ve lanet söylemleri içeren yorumların yazılması yasaktır.Olumsuz yönde yazılan yorum ve öneriler genel ahlak ve nezaket yazım kurallarına uygun olmalıdır.Lütfen kurallara uyunuz.