B2 Vitamini (Riboflavin)

B2 Vitamini (Riboflavin) Nedir? Görevleri Nelerdir? Hangi Besinlerde Bulunur?

RİBOFLAVİN (B2 VİTAMİNİ)

Işığa duyarlı olması nedeniyle riboflavin bulunan yiyecekler ışıkta bekletilmemeli, suda eriyen bir vitamin olduğu içinde sebzelerin pişirilme suyu ve yoğurdun suyu dökülmemelidir.


B2 Vitamini Vücut Çalışmasındaki Görevleri


Karbonhidrat, protein ve yağların metabolizmasında görev alan riboflavin bir düzenleyicidir.


B2 Vitamini Yetersizlik ve Fazlalıkları


B2 vitamini Besinlerle alınması gerekli bir vitamindir.

Yetersizliğinde;
• Deride yaralar (dermatit), dudaklarda (keylozis, angular lezyon) ve göz çevresinde kesik şeklinde yaralar oluşur.
• Sinir sisteminde bozukluk, anemi (kansızlık) görülebilir.
• Gözde yanma ve kızarıklık, ishal oluşabilir.


Günlük B2 Vitamini Riboflavin İhtiyacı


Büyümenin hızlı olduğu çocukluk döneminde ihtiyaç fazladır. Vücutta depo edilmediği için günlük olarak alınması gerekmektedir. İhtiyacın üzerinde alındığı zamanda idrarla atımı fazladır. Riboflavin (B2) Vitamini ihtiyacı her 1000 kalori için 0.6 mg’ dır.


Riboflavinin En Çok Bulunduğu Besinler


Karaciğer, et, süt ve ürünleri, yumurta , peynir, balık, yeşil yapraklı sebzeler ve tahıllardır.

Son güncelleme : 27.12.2015 18:41:35Kategori : VitaminlerLisans: Creative CommonsKaynakça

Sağlık Bakanlığı  Halk Sağlığı Broşürü
Hazırlayan : Yrd. Doç. Dr. Gülhan SAMUR
Baskı No : ISBN : 975–590–181-7

Telif Hakkı İhlali veya Uygunsuz İçerik Bildir »

Kategorideki Diğer Konular

D Vitamini Nedir?

D Vitamini Nedir? Görevleri Nelerdir? D vitamini hangi besinlerde bulunur? D vitamini eksikliği ve f...

Tiamin B1 Vitamini

TİAMİN (B1 VİTAMİNİ)B1 Vitamini Vücut Çalışmasındaki GörevleriEn önemli görevi enerji metabolizmasın...

B2 Vitamini (Riboflavin)

B2 Vitamini (Riboflavin) Nedir? Görevleri Nelerdir? Hangi Besinlerde Bulunur?RİBOFLAVİN (B2 VİTAMİNİ...

Protein Nedir?

Protein nedir? yapısı ve görevleri nelerdir? kısaca protein. Protein : Canlı organizmaları...

Yorumlar

Uyarı :

Küfür , hakaret ve lanet söylemleri içeren yorumların yazılması yasaktır.Olumsuz yönde yazılan yorum ve öneriler genel ahlak ve nezaket yazım kurallarına uygun olmalıdır.Lütfen kurallara uyunuz.

Kategoriler

  • » Günlük Yaşam
  • » Kalori ve Diyet
  • » Tıbbi Terimler
  • » Genel Sağlık Bilgileri
  • » Hastalıklar
  • » İlaçlar Hakkında Bilgiler
  • » Vitaminler
  • » İlaç Etken Maddeleri
  • » Diğer
  • » Laboratuvar,Tahlil Konuları
  • Sağlık Kurumları

    Çatalca İlyas Çokay Devlet Hastanesi

    Ferhat Paşa Mahallesi,İstanbul Caddesi Çatalca/İstanbul

    Beştepe Ek Hizmet Binası

    Beştepeler Mh., Alparslan Türkeş Cd, No: 57, 06560 Beştepe/ Ankara

    Antalya Atatürk Devlet Hastanesi

    Anafartalar Cad., 07040 Muratpaşa/Antalya

    Eyüp Devlet Hastanesi Dr. Ali Külünk Semt Polikliniği

    Sarıgöl Mahallesi, Hamam Cd. No:1, 34245 Gaziosmanpaşa/İstanbul

    Süreyyapaşa Göğüs Hastalıkları Ve Göğüs Cerrahisi Eğitim Ve Araştırma Hastanesi

    Başıbüyük Mah.Süreyyapaşa Yerleşkesi 34844 C Blok Maltepe, İstanbul