A vitamini nedir? görevleri nelerdir? Hangi besinlerde bulunur?

A vitamini nedir? görevleri nelerdir? Hangi besinlerde bulunur?

A vitamini nedir, görevleri nelerdir,Hangi besinlerde bulunur , eksikliği belirtileri , günlük A vitamini ihtiyacı ne kadardır , A vitamini eksikliğinde ve fazlalığında ne olur.



A vitamini; görme, büyüme,üreme, embriyo gelişmesi, kanyapımı, bağışıklık sistemi ve doku hücresi farklılaşmasında gerekli bi rvitamindir.A vitamini yağda erir,ısıya dayanıklıdır, emilimi için safraasitlerine ihtiyaç vardır.


Vücut Çalışmasındaki Görevleri


• Vücudun hastalıklara karşı bağışıklık sisteminin oluşumunda yardımcıdır.
• Kemik dokusunun ve üreme sisteminin gelişiminde yardımcıdır.
• Gözlerinizin karanlıkta normal olarak görmesine ve alacakaranlığa alışmasına yardım eder.
• Epitel (barsak,deri vb) doku yapımı, gelişimi ve korunmasında görev alır. A vitamini yetersizliğinde böbreklerde,
sindirim organlarında bozukluklar görülebilir. Ağız, mide, ince barsaklar, solunum ve üreme sistemi ile idrar yollarındaki deri ve dokuların sağlıklı bir şekilde devamlılığını
sağlayarak, enfeksiyonlara karşı korur.
• Karotenoid formları bir antioksidan olarak çalışırlar ve çeşitli kanser türleri ile yaşlanmaya bağlı hastalıklara karşı koruyucu etki gösterebilirler.


A Vitamini Eksikliği ve Fazlalığı



A vitamini vücutta depo edilen bir vitamindir. Bu nedenle yetersizlik belirtileri, uzun süre A vitamini alınmadığında görülür. Yetersiz ve dengesiz beslenenlerde ve büyümenin
hızlı olduğu çocukluk, gebe ve emziklilik dönemlerinde sorun ortaya çıkar.


A vitamini eksikliği  belirtileri;


- Epitel dokuların (derinin kuru ve pütürlü bir durumda olması, gözdeki epitel dokunun bozulması, kuruması ve koruyucu tabakanın kaybı) bozulması.
- Bağışıklık sisteminin bozulması nedeniyle enfeksiyon hastalıklarına yakalanma sıklığının artması.
- Vitamin A yetersizliği sindirim organlarında da kendini göstermekte mide yaraları oluşabilmektedir.
- A vitamini yetersizliğinde çocuklarda normal büyüme ve gelişme sağlanamamaktadır.Özellikle çocuklarda sık görülen enfeksiyon hastalıkları, vücut direncinin düşük olması
büyümede gerilik konunun önemini ortaya çıkarmaktadır.
A vitamininden yeterli beslenen bir birey günlük ihtiyacın 10 katı kadar A vitamini alırsa vücutta zehirlenme etkisi görülür. Zehirlenmenin ilk belirtileri baş ağrısı, baş dönmesi,
kusma şeklindedir. Fazla alınmasında karaciğerde büyüme, eklemlerde ağrı, baş ağrısı, kuru ve pul pul dökülen deri, kusma ve iştah kaybı, uzun kemiklerde kalınlaşma, saç dökülmesi, deride sararma ve kafa içi basıncın artması, sinir sisteminde hasar ve doğumsal bozukluklar da gözlenebilir.


Günlük A Vitamini İhtiyacı


Besinlerde A vitamini retinol ve A vitamini ön maddesi karoten olarak bulunur.
Günlük ihtiyaçlar Retinol eşdeğeri (RE) olarak şöyledir:
0-12 aylık bebeklerde 375mcg , 1-3 yaş grubu çocukta 400mcg, 7-10 yaş grubu çocukta 700mcg, 11-14 yaş grubu çocukta 800mcg, 15-18 yaş grubu çocukta 1000 mcg
retinoldür. İhtiyaç yetişkin erkek için 1000 mcg, kadın için 800 mcg ‘dır.


A vitamininin En Çok Bulunduğu Besinler


Organizmanız A vitaminini iki yolla sağlar. Retinol formundaki A vitaminini hayvansal kaynaklı karaciğer, balık yağı, süt, tereyağı, yumurta gibi besinlerden alırsınız.
Bitkisel kaynaklardan ise beta karoten gibi karotenoidleri alır ve bunları organizmanızda A vitaminine dönüştürebilirsiniz.


Karotenoidlerin ( A vitamini ön maddesi) kaynakları kırmızı ve sarı portakal ile birçok koyu yeşil yapraklı sebzelerdir.
En çok sarı turuncu (havuç , kış kabağı vb.) koyu yeşil yapraklı sebzeler ile sarı ve turuncu meyvelerde (kayısı, şeftali vb.) bulunur.



Kaynak :Sağlık bakanlığı açık arşiv yayını halkı bilinçlendirme kitapçığı


Baskı:  ISBN - 975–590–181-7


Son güncelleme : 09.08.2015 22:40:40Lisans: Creative CommonsTelif Hakkı İhlali veya Uygunsuz İçerik Bildir »

Yorumlar

Uyarı :

Küfür , hakaret ve lanet söylemleri içeren yorumların yazılması yasaktır.Olumsuz yönde yazılan yorum ve öneriler genel ahlak ve nezaket yazım kurallarına uygun olmalıdır.Lütfen kurallara uyunuz.

Kategoriler

  • Günlük Yaşam
  • Kalori ve Diyet
  • Tıbbi Terimler
  • Genel Sağlık Bilgileri
  • Hastalıklar
  • İlaçlar Hakkında Bilgiler
  • Vitaminler
  • İlaç Etken Maddeleri
  • Diğer
  • Laboratuvar,Tahlil Konuları
  • Tıp Terimleri Sözlüğü
  • Beden Kitle İndeksi Hesaplama
  • Kategorideki Diğer Konular

    Vitamin nedir? Vitaminler nelerdir? Vitamin kayıpları nedenleri

    Vitamin nedir ,Vitaminler nelerdir ,Vitamin kayıpları nedenleri, hangi vitaminler ısıya duyarlıdır ,...

    Folik Asit

    Folik Asit Nedir? Görevleri Nelerdir? Hangi Besinlerde Bulunur?FOLİK ASİTVücut Çalışmasındaki Görevl...

    Tiamin B1 Vitamini

    TİAMİN (B1 VİTAMİNİ)B1 Vitamini Vücut Çalışmasındaki GörevleriEn önemli görevi enerji metabolizmasın...

    B2 Vitamini (Riboflavin)

    B2 Vitamini (Riboflavin) Nedir? Görevleri Nelerdir? Hangi Besinlerde Bulunur?RİBOFLAVİN (B2 VİTAMİNİ...

    A vitamini nedir? görevleri nelerdir? Hangi besinlerde bulunur?

    A vitamini nedir, görevleri nelerdir,Hangi besinlerde bulunur , eksikliği belirtileri , günlük A vit...

    K vitamini nedir? Hangi Besinlerde Bulunur?

    K vitamini nedir? Niçin Gereklidir ? Görevleri Nelerdir? Kanın pıhtılaşma etmeni olarak tanımlanan v...

    D Vitamini Nedir?

    D Vitamini Nedir? Görevleri Nelerdir? D vitamini hangi besinlerde bulunur? D vitamini eksikliği ve f...

    Protein Nedir?

    Protein nedir? yapısı ve görevleri nelerdir? kısaca protein.Protein : Canlı organizmaların yapıların...

    Faydalı Linkler

    İstanbul N.Eczaneler : https://nobetci.ieo.org.tr/


    Wikipedia : https://tr.wikipedia.org


    Dünya Sağlık Örgütü : http://www.who.int/


    Türk İnfeksiyon : https://www.infeksiyon.org


    Türk Medline : http://www.turkmedline.net


    Jinekoloji - Obstetrik ve Neonatoloji Tıp Dergisi : http://www.jgon.org


    Tıp Terimleri Sözlüğü


    Türk Eczacılar Birliği : https://www.teb.org.tr


    Merkezi Hekim Randevu Sistemi : https://www.mhrs.gov.tr

    Çalışma Saatleri

    e-Nabız : https://enabiz.gov.tr/

    e-Randevu Portal

    Tahlil Sonuçları Öğrenme Merkezi